Let’s Fake Again/ Dinner in Hamburg

Huuuuh, das erste Mal habe ich letzte Woche in Hamburg gekocht! Ich hatte tolle Gäste, eine gemütliche Location und einen famosen Schnippelboy - Martin! Maria Klaus hat ein paar super Fotos gemacht und das war das Menü:

Let’s Fake Again

Amuse Gueule: Hübscher Cupcake Vorsicht - non-sweet / Mais-Chili mit Pink Hummus, pinker Pfeffer

Vorspeise: gefälschte Tomatensuppe mit explodierten Kapern/ Kürbis-Karotte-Bete-Suppe

Haupt: Gut nachgemachte homemade Chicken Wings mit was-nicht-Rotkohl-ist , SüßPetersilkartoffeln und smoked Dirndl

Dessert: Ne zwiebelig-betrunkene Bulette mit Pommes, Ketchup, Senf, Mayo/ In Haselnusswodka geschwenkte Schoko-Mannerwaffel-Pastete, Mandelmus, Himbeersoße, Ananas